22/04/2026
Кафе "Вкуснов", расположенное в Туле на улице 9 Мая, закрыто из-за выявления кишечной инфекции. Соответствующая информация размещена на официальном сайте регионального управления Роспотребнадзора.
В ходе проведенной проверки были зафиксированы многочисленные нарушения санитарных норм и правил. В частности, не соблюдались требования к содержанию помещений, организации технологического процесса на кухне и условиям хранения готовых блюд. Также было установлено, что для приготовления пищи использовалось мясо без указания даты изготовления и срока годности.
В результате проверки из оборота изъято 206 кг продовольственного сырья, не имеющего маркировки, включая продукты с истекшим сроком годности. Кроме того, были выявлены факты производства готовых блюд, не соответствующих обязательным требованиям.
