23/10/2026
В Тульской области приостановлена деятельность кафе "Домашняя кухня", расположенного на улице Глеба Успенского, из-за серьезных нарушений санитарных норм, как сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Проверка, проведенная по согласованию с прокуратурой, выявила целый ряд нарушений: несоблюдение поточности технологических процессов, требований к содержанию помещений, оборудования и инвентаря. Кроме того, в кафе использовались продукты без маркировки, овощи и мясо без документов, подтверждающих их качество и безопасность, а сотрудники допускались к работе без прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения.
На данный момент заведение закрыто уже на протяжении девяти дней.
Ранее аналогичные нарушения были зафиксированы в кафе "Сим-Сим" на улице Фрунзе и в заведении на Гоголевской улице, их деятельность также была приостановлена на срок от 30 до 60 суток.
