29/09/2026
В августе 2026 года стоимость меда в розничной продаже в России увеличилась на 13,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 717,7 рублей за килограмм. В оптовом сегменте рост цен составил от 30 до 50%. Такие данные приводит издание «Коммерсантъ», ссылаясь на информацию «Чек Индекса» и участников рынка. Цены на мед выросли по ряду причин, среди которых — низкий урожай текущего года и увеличение затрат пчеловодов. В европейской части России медосбор был осложнен неблагоприятными погодными условиями, в то время как в Поволжье и Сибири ситуация оказалась более благоприятной. В целом по стране объем сбора меда в 2026 году может оказаться на уровне прошлого года, однако возникли сложности с логистикой. Производители отказались от транспортировки меда на дальние расстояния из-за проблем с топливом. Кроме того, значительно возросла себестоимость производства меда. Повысились цены на топливо, упаковку, сахар для подкормки пчел, электроэнергию, а также на сами пчелиные семьи, часть которых погибла из-за заморозков и обработки сельскохозяйственных культур. В результате роста цен на мед спрос на него снизился. За период с января по сентябрь продажи меда упали на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ БИЗНЕС ЖУРНАЛ