26/09/2026
В Тульской области подведены итоги работы по предотвращению кишечных инфекций в заведениях общественного питания за период с января по август 2026 года. Согласно информации, предоставленной пресс-службой регионального управления Роспотребнадзора, на основании сообщений медицинских учреждений было проведено 37 расследований в 40 различных предприятиях общепита.
Проверки выявили многочисленные нарушения санитарных норм. В результате было возбуждено 47 административных дел. Суд принял решение о принудительном закрытии 16 кафе и ресторанов на срок от 20 до 90 дней из-за серьезных нарушений санитарных требований.
Кроме того, лабораторные исследования проб еды, взятых в 13 заведениях, показали несоответствие установленным нормам безопасности. В связи с этим, владельцы данных предприятий также привлечены к ответственности.
