14/09/2026
В Тульской области, в Ленинском районе, сотрудники Управления Россельхознадзора обнаружили нарушение правил оборота мясных полуфабрикатов. В ходе проверки, проведенной без участия предпринимателя, специалисты изучили информацию из системы "Меркурий", которая является частью ФГИС "ВетИС".
Проверка касалась деятельности индивидуального предпринимателя Варежниковой О.В. Было установлено, что в адрес ИП поступила партия замороженных рубленых полуфабрикатов из мяса индейки общим весом 72 кг. Однако ветеринарный сопроводительный документ на данную продукцию был аннулирован.
В управлении подчеркнули, что отсутствие действующих сопроводительных документов нарушает прослеживаемость товара, что делает невозможным достоверное установление происхождения, качества и безопасности продукции.
По результатам проверки предпринимателю было направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. ИП Варежниковой предписано в кратчайшие сроки изъять партию продукции из оборота и не допустить ее дальнейшей реализации.
