02/09/2026
По данным «Нацрыбресурса», в конце августа текущего года оптовая стоимость скумбрии в северо-западных регионах России достигла отметки в 410 рублей за килограмм, что на 64% выше аналогичного показателя прошлого года. В центральных регионах страны цена за килограмм рыбы увеличилась на 52,7%, достигнув 420 рублей. Об этом сообщает издание «Коммерсантъ».
С начала текущего года в среднем по стране оптовая цена на скумбрию увеличилась на 40-51,9%, что стало самым значительным ростом среди всех видов рыб, участвующих в мониторинге. В августе цены на скумбрию в оптовом сегменте выросли на 5-5,1%.
Эксперты связывают рост цен с сокращением объемов вылова и увеличением себестоимости добычи рыбы на фоне действующих международных ограничений.
Повышение оптовых цен на скумбрию повлекло за собой рост розничных цен, что, в свою очередь, привело к снижению спроса на 28% по сравнению с прошлым годом. Это самое значительное снижение спроса среди охлажденной и замороженной рыбы.