18/06/2026
В Тульской области специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверяют предпринимателей, которые не уведомляют о начале своей деятельности. Об этом стало известно из сообщения пресс-службы ведомства.
В ходе одной из проверок выяснилось, что индивидуальный предприниматель в Туле (пр-т Ленина, 28) начал предоставлять услуги общественного питания без предварительного уведомления контролирующего органа.
Выяснилось, что на предприятии нарушены санитарные нормы: вместо полуфабрикатов использовалось сырье, технологические процессы были организованы неверно, отсутствовал контроль по системе ХАССП, не было технологических карт, а оборудование не соответствовало установленным требованиям.
По итогам проверки деятельность предпринимателя временно приостановлена, материалы переданы в суд. Центральный районный суд Тулы принял решение приостановить работу предприятия на 60 суток. Кроме того, на предпринимателя составлен протокол за нарушение порядка уведомления о начале деятельности.
