17/06/2026
Согласно данным NTech и «Чек Индекс», опубликованным в «Коммерсанте», розничные продажи меда в России за период с января по май текущего года снизились на 7–8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это уже второй год подряд, когда наблюдается отрицательная динамика продаж данного продукта: в предыдущем году падение составило 10%.
Одной из причин снижения спроса стало повышение цен на мед. В течение года стоимость меда увеличилась на 12–16%, а средняя цена за литр в январе-мае достигла 868 рублей. Рост цен был вызван исчерпанием доступных запасов меда предыдущих сезонов и неблагоприятными условиями для пчеловодства в 2025 году, когда численность пчел сократилась на 20–25% из-за сложной зимовки.