08/06/2026
В ходе плановой проверки, проведенной Ефремовским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Тульской области на предприятии ООО «Воловский бройлер» в поселке Волово, были выявлены нарушения требований технического регламента, касающиеся состояния производственных помещений цеха глубокой переработки и убойно-перерабатывающего комплекса.
Кроме того, специалистами были взяты пробы пищевой продукции из мяса птицы. В аккредитованной лаборатории была проведена санитарно-эпидемиологическая экспертиза, которая подтвердила соответствие образцов обязательным требованиям безопасности по микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям.
По итогам проверки ООО «Воловский бройлер» привлечено к административной ответственности. Предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Ранее сообщалось, что тульское предприятие ООО «Воловский бройлер» может сменить собственника.
