21/05/2026
Свердловскстат сообщил, что в период с 12 по 18 мая 2026 года в Свердловской области наблюдались изменения стоимости ряда продуктов питания. Наибольший рост цен отмечен на белокочанную капусту и свеклу, в то время как помидоры стали лидером по снижению стоимости.
В частности, цена на свежую белокочанную капусту увеличилась с 46,61 до 49,87 руб./кг (+7,00%). Также подорожали столовая свекла — с 54,26 до 55,24 руб./кг (+1,81%), сахар-песок — с 70,87 до 72,04 руб./кг (+1,65%) и яблоки — с 168,97 до 171,35 руб./кг (+1,41%).
В то же время стоимость ряда продуктов снизилась. Наибольшее падение цен зафиксировано на помидоры — с 261,14 до 234,05 руб./кг (-10,38%). Также подешевели огурцы — с 146,93 до 144,09 руб./кг (-1,93%) и шлифованный рис — с 161,94 до 158,97 руб./кг (-1,83%).
Кроме того, снизилась стоимость гречневой крупы — с 100,81 до 99,14 руб./кг (-1,66%) и макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта — с 135,98 до 134,13 руб./кг (-1,36%).
В целом за неделю цены на большинство других продуктов остались стабильными или изменились незначительно.
