18/05/2026
Свердловскстат опубликовал данные о динамике цен на продукты питания в Свердловской области с 4 по 12 мая 2026 года. Наибольший рост стоимости отмечен у репчатого лука и столовой свёклы, тогда как наиболее значительное снижение произошло у огурцов.
Согласно представленным данным, лук подорожал с 45,80 до 47,49 руб./кг (+3,69%), а свёкла — с 52,95 до 54,26 руб./кг (+2,47%). Также немного выросли цены на гречневую крупу — с 99,75 до 100,81 руб./кг (+1,06%) и вермишель — с 131,60 до 133,04 руб./кг (+1,09%).
В то же время зафиксировано снижение стоимости ряда продуктов. Больше всего подешевели огурцы — с 173,82 до 146,93 руб./кг (-15,19%). Также снизились цены на помидоры — с 297,19 до 261,14 руб./кг (-12,16%) и бананы — с 162,49 до 158,08 руб./кг (-2,71%).
Кроме того, произошло снижение стоимости куриных яиц — с 105,92 до 104,25 руб. за 10 штук (-1,59%) и ультрапастеризованного молока жирностью 2,5-3,2% — с 120,06 до 119,50 руб./л (-0,86%).
Цены на большинство других товаров за указанный период оставались стабильными или изменились незначительно.