20/04/2026
В первом квартале 2026 года российские сельскохозяйственные предприятия увеличили производство свинины на 5,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, доведя общий объем до 1,47 млн тонн в живом весе. Как сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на Росстат, это единственная мясная категория, продемонстрировавшая рост предложения.
Практически во всех ключевых регионах страны отмечен рост производства свинины. Например, в Белгородской области производство выросло на 4,9%, в Курской области — на 9,4%. По мнению Минсельхоза, положительная динамика связана с притоком инвестиций в отрасль.
Однако другие категории мяса не показали такого роста. Производство птицы на убой сократилось на 2,7%, составив 1,63 млн тонн, а крупного рогатого скота — на 4,2%, до 266,2 тыс. тонн. Эксперты объясняют снижение производства птицы сложной эпизоотической обстановкой, индейки — дефицитом инкубационного яйца, а крупного рогатого скота — противоэпизоотическими мероприятиями в отдельных регионах.
Увеличение производства свинины и насыщение рынка уже привели к снижению цен. С 13 по 19 апреля оптовая стоимость товарных свиней снизилась на 3%, составив 141 рубль за 1 кг.
