19/04/2026
Роспотребнадзор Тульской области проинформировал жителей о полезных свойствах черемши в весенний сезон. Это дикорастущее растение, которое отличается высоким содержанием биологически активных компонентов, таких как витамины С, К, А, растительная клетчатка, соединения серы и селена, а также жирные кислоты омега-3 и омега-6. Кроме того, черемша богата полезными эфирными маслами, фитонцидами и аллицином.
Благодаря своему богатому биохимическому составу, черемша оказывает положительное влияние на организм человека. Она укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С, обеспечивает защиту от бактерий и вирусов благодаря фитонцидам и эфирным маслам, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулируя моторику и нормализуя секреторную активность.
Кроме того, черемша способствует поддержанию сердечно-сосудистой системы, помогая нормализовать артериальное давление и снижать уровень "плохого" холестерина.
Роспотребнадзор советует при покупке черемши в магазинах убедиться в наличии маркировки с информацией о производителе и дате сбора урожая. Если растение продается в упаковке, она должна быть целой и не иметь следов влаги или загрязнений.
Ранее мы сообщали о рекомендациях по выбору яблок в праздник.
