В брянских школах и детсадах нашли более 600 нарушений организации и обеспечения питания

19/12/2024

Сотрудники прокуратуры провели проверку организации и обеспечения питания детей в школах и детских садах Брянской области.

По информации надзорного ведомства, выявлено более 600 нарушений закона в деятельности местных администраций, образовательных учреждений, а также поставщиков товаров и исполнителей услуг. Сотрудники прокуратуры направили 258 представлений, 39 протестов, а также возбудили 223 дела об административных правонарушениях.

В Клинцах возбуждено уголовное дело о мошенничестве после поставки в два детских сада сливочного масла с жирами на растительной основе.

В 31 образовательном учреждении Брянской области продукты принимались и хранились без товаросопроводительных документов, маркировки и сертификатов качества. В 22 организациях образования нарушались условия хранения продуктов. В 23 школах и детских садах выявлены случаи использования субпродуктов, консервов и овощных маринадов. В 26 учреждениях образования нашли просроченные продукты. Суточные пробы не отбирались в 22 районах региона.

В Сельцо, Жирятинском, Навлинском и Злынковском районах выявлены факты указания в меню заниженных по массе и калорийности порций блюд. Они не соответствовали установленным требованиям СанПиН. В Красногорском и Суземском районах проводили замену блюд без учета их пищевой ценности.