16/11/2023
В Брянске завершена модернизация детской молочной кухни, информирует пресс-служба мэрии.
Обновленное муниципальное предприятие с магазином открылось в Фокинском районе. Молочная кухня выпускает 28 наименований продукции для детей от 8 месяцев и взрослых. Производственная мощность предприятия составляет более 28 т изделий в месяц. Всё сырье для производства закупается в Брянской области.
«Продукция содержит бифидо- и лактобактерии. Мы не применяем стабилизаторы и консерванты. Поэтому срок хранения наших йогуртов, биолактов, творога, сметаны и других от 5 до 14 дней. Добавки только минеральные, йодосодержащие, полезные для наших малышей», — рассказала на торжественном открытии директор предприятия Галина Ивкина.